Geschichtswerkstätten

Im historischen Zentrum von Genua finden Sie neben wunderschönen Palästen und reichen Kirchen einen weiteren Schatz, den es zu entdecken gilt, indem Sie sich in den verstecktesten Caruggi verirren: die historischen Geschäfte. Es handelt sich um traditionelle Läden und Handwerksbetriebe, die seit mindestens 70 Jahren bestehen, ein Erbe des alten Genuas, das auch im 18.

Um dieses Erbe zu bewahren, wurde ein Register der HISTORISCHEN GESCHÄFTE geschaffen: Geschäfte, die mindestens 3 der 5 Anforderungen erfüllen, werden aufgenommen, d.h. die Erhaltung von architektonischen Elementen, Einrichtungsgegenständen, Geräten oder originalen historischen Instrumenten, die noch funktionieren, die Erhaltung der Dokumentation, die die Geschichte des Geschäfts bezeugt, der Umweltkontext, in dem sie arbeiten.

Sie können kulinarische Köstlichkeiten und alte Rezepte probieren, aber auch ein maßgeschneidertes Kleid nähen lassen oder Seifen, Sirupe und Gewürze in einem der Lebensmittelgeschäfte aus dem neunzehnten Jahrhundert kaufen, die von den freundlichen Geschäftsführern empfohlen werden.

Unter den mehr als 40 Geschäften (die alle sehr schön sind), sind die, die auf jeden Fall einen Besuch wert sind, die Pasticceria Cavo (Patisserie), Via di Fossatello (Fossatellostr.), wo Sie die Sacripantina (typisch ligurisches Dessert) probieren können, eine typische genuesische Süßigkeit, die heute sehr selten zu finden ist.

Auf der Weiterfahrt nach "Sottoripa" mann muss einen Besuch in der (Frittierladen) Friggitoria Carega, wo Sie Farinata, Panissa und frittierte Sardellen probieren können.

Ein Stück weiter, in (Gassen) Vico Caprettari, können Sie die Barberia Giacalone bewundern (antiker Barbierladen), die ganz im Jugendstil gehalten ist. Geht man die Via Giustiniani zurück, findet man in "Sa' Pesta die genuesischen Köstlichkeiten der Vergangenheit und nicht weit entfernt, in der Via San Bernardo, kann man die Antica Drogheria M. besuchen. Torielli, eröffnet im Jahr 1929. In der Gegend gibt es auch die Antica Drogheria di Canneto und die Drogheria Casaleggio, Geschäfte, in denen es scheint, dass die Zeit wirklich stehen geblieben ist. Die Antica Tripperia La Casana verdient einen Besuch, wo Sie ein köstliches Gericht aus Sauerkutteln probieren können, während Sie die antiken Kupferkessel bewundern.

Schließlich können Sie einen Blick auf die Schokoladenfabrik Romeo Viganotti werfen, die sich seit 1866 in der Vico dei Castagna 14R befindet. Nebenan in der Salita del Prione können Sie Gebäck, Kaffee oder Eis der Firma Viganotti probieren.

Vom CAMPING VILLA DORIA aus können Sie bequem mit dem Zug in das historische Zentrum gelangen und dann den Tag der Entdeckung dieser wahren Schätze widmen.

An der Rezeption finden Sie immer jemanden, der bereit ist, Ihnen bei der Zusammenstellung der am besten geeigneten Reiseroute zu helfen, um Ihre Neugierde zu befriedigen und Ihnen zu helfen, Ihre Zeit bestmöglich zu organisieren.

Auf dem Campingplatz können Sie auch Fahrkarten für die öffentlichen Verkehrsmittel kaufen, um sich in der Stadt Genua in völliger Autonomie zu bewegen. Sie werden mit Stadtplänen und allen notwendigen Informationen versorgt, einschließlich der Liste der Geschäfte und ihrer Adressen.

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